Como Fazer Lasanha – Receita Deliciosa, Simples e Rápida de Fazer em Casa

março 28, 20170 Comment

A lasanha é um prato tradicional e muito saboroso que faz parte da mesa dos brasileiros aos domingos e em datas especiais. Seu preparo é simples e muito rápido e o resultado uma verdadeira delícia! Veja neste artigo como fazer lasanha e agradar a todos em volta da mesa!

Ingredientes

A receita apresentada a seguir serve cerca de 8 pessoas:

1 pacote de lasanha pré-cozida
1 molho de tomate pronto
500 gramas de carne moída
500 gramas de presunto
500 gramas de mozzarella
50 gramas de queijo ralado parmesão
Azeite, cebola, sal e pimenta a gosto para temperar.

Modo de prepara desta receita

Preparar uma deliciosa lasanha é bastante simples. Veja o passo a passo a seguir e faça um prato saboroso:

1. Coloque o forno para pré-aquecer a uma temperatura de 180ºC;

2. Em uma panela, junte o azeite, refogue e doure a cebola por cerca de 5 minutos antes de juntar toda a carne moída;

3. Refogue a carne, cozinhe-a por igual e deixe secar para fritar um pouco;

4. Junte a massa de tomate, tempere a gosto e deixe apurar no fogo por alguns minutos para intensificar o sabor;

5. Molho pronto, é hora de montar a lasanha! Pegue uma assadeira e forre com o molho antes de pôr a primeira camada de massa de lasanha pré-cozida;

6. Siga a ordem intercalada de molho, massa de lasanha, presunto e mussarela até preencher toda a assadeira e termine com uma camada de molho;

7. Despeje todo o conteúdo do pacote de queijo parmesão ralado por cima da lasanha e antes de levá-la ao forno cubra a assadeira com papel alumínio;

8. Deixe a lasanha no forno por cerca de 30 minutos e então retire o papel alumínio;

9. Por fim, leve a assadeira de volta para o forno e deixe dourar por 10 minutos;

10. E agora é só servir e saborear!

Você ainda pode dar um toque especial a sua lasanha acrescentando outros ingredientes como azeitonas ao molho, por exemplo. Além disso, existem opções de molho branco e molho rose para variações da lasanha, além de recheios veganos com legumes. Vale a pena testar!