Quem é que não gosta de uma pipoca doce, não é mesmo? O melhor de tudo é que agora você poderá preparar em sua casa, sem precisar esperar para achar aqueles carrinhos de pipoca para matar a vontade. Isso mesmo! É possível fazer pipoca doce em casa, de maneira muito rápida e fácil, sem grandes complicações. Para saber como fazer pipoca doce, veja a seguir, os ingredientes que você irá utilizar:
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Igredientes
- 1 xícara de milho de pipoca
- azeite
- uma colher de manteiga ou margarina
- uma xícara de açúcar
- corante de alimentos (opcional)
Modo de preparo
Agora que você já sabe quais são os ingredientes, confira o modo de preparo.
Primeiramente, escolha uma panela grande o suficiente para que a pipoca não transborde depois de estourar. Com a panela em mãos, coloque-a no fogo e aqueça um fio de azeite (uma colher de sopa) com a manteiga, ou margarina. Assim que a manteiga derreter por completo, adicione o milho de pipoca e o açúcar. Em seguida, dê uma leve mexida com a colher, misturando o milho de pipoca com o açúcar. Se preferir uma pipoca colorida, igual àquela dos carrinhos de pipoqueiros, acrescente uma colher de corante de alimentos, na cor que preferir.
Caso não queira colocar o corante, pode fazer somente com o açúcar mesmo, e assim, sua pipoca ficará com cor de caramelo.
Depois de misturar o milho de pipoca com o açúcar, tampe a panela e espere começar a estourar. Assim que as primeiras pipocas começarem a estourar, é importante que você dê sempre uma “chacoalhada” na panela, de modo que a pipoca não queime. Tome muito cuidado para não se queimar e não deixar a panela abrir.
Depois que perceber que todas as pipocas já estouraram, desligue o fogo e aguarde alguns segundos antes de abrir a panela. Isso porque algumas pipocas ainda podem estourar mesmo com o fogo desligado, e causar pequenos acidentes caso a tampa esteja aberta.
Pronto! Sua pipoca doce está pronta! Agora é só se deliciar e matar a vontade!
Viu como é fácil? Agora você já pode alegrar a tarde das crianças de um jeito muito mais fácil e rápido!
